早餐

生意很好，裡面的人員看來都是學生，
和一般美而美之類早餐店的媽媽不同，
不過餐單其實也是差不多的，
但感覺很好，不像在一般的早餐店總是急忙趕著充飢。
我買了個培根蛋潛艇堡、玉米蛋餅、煉乳吐司、冰奶茶，
潛艇堡用法國麵包和高麗菜及小黃瓜絲，
蛋餅的餅皮較潤，整捲不切開裝袋。

我和狗走著回家，今天有些熱。
我拿出冰箱的草莓一個一個切片夾在煉乳吐司中，
可惜奶茶太膩。

如果我有一個廚房，我假日會早起做早餐，
馬鈴薯莎拉、蛋餅、吐司..。
想像一個涼爽的上午，窗外陽光照入屋內，
我在廚房準備著早餐，狗在一旁看著我。


（其實，今天早起是要準備期末考的）

【彭靖惠 - 純粹慵懶】

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草莓煉乳吐司　jan. 2005
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